অল্প সময়ের মধ্যে মাংস কেন্দ্রের গভীর জমাট বাঁধা নিশ্চিত করে
দ্রুত হিমায়িত হওয়া সূক্ষ্ম বরফের স্ফটিক তৈরি করে, পেশীর ফাইবার গঠন অক্ষত রাখে এবং পরবর্তী হিমায়িত শুকানোর জন্য একটি স্থিতিশীল ভিত্তি প্রদান করে।
আবেদনের পরিস্থিতি:
চিকেন ব্রেস্ট এবং ফিশ ফিললেটের বড় টুকরো কোর ফ্রিজিং
ফ্রিজ-শুকনো পণ্যের ডিহাইড্রেশন দক্ষতা উন্নত করুন
আকার দেওয়ার আগে মাংস পণ্যের হিমায়িত প্রিট্রিটমেন্ট
emmy@jsblk.com