মাংসের প্রিট্রিটমেন্টের প্রথম চেকপয়েন্ট, পরিচ্ছন্নতা এবং খাদ্য নিরাপত্তার উন্নতি
উচ্চ-চাপের জল প্রবাহ ব্যবস্থাটি কাঁচামালের পৃষ্ঠের অমেধ্য, রক্ত এবং আঠালোকে দ্রুত অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়, যা পিকলিং এবং ফ্রিজ-শুকানোর আগে হাইজিনের ভিত্তিতে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে।
ব্যবহারের পরিস্থিতি:
মুরগির স্তন, হাঁসের মাংস, গরুর মাংস ইত্যাদি কাটার আগে পরিষ্কার করা।
চিংড়ি এবং শেলফিশের মতো জলজ কাঁচামালের পৃষ্ঠ পরিষ্কার করা
কোল্ড চেইন গলানোর পর পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া
emmy@jsblk.com